Wiosna, oprócz wielu różnych przyjemnych rzeczy, często kojarzy nam się z tzw. nowalijkami. To dobrze, że możemy zajadać się świeżymi warzywami prosto z ogródka lub kupionymi na straganach. Pan dr Tomasz Furmanek przestrzegł nas wszystkich jednak, że i w przypadku tej przyjemności musimy uważać, albowiem nie zawsze to co nam się wydaje zdrowe takim naprawdę jest. Zanieczyszczenia będące w glebie i powietrzu mają duży wpływ na to co jemy. Mogliśmy to zaobserwować podczas doświadczeń przeprowadzonych przez p. Tomasza. Starajmy się zatem spożywać nowalijki z pewnego źródła, żebyśmy byli pewni, ze będą one źródłem zdrowia, a nie chorób.